Tuesday, 3 March 2015

BUBUR KACANG HIJAU




Bismillah...
Nyempetin buka lepi sebentar ya, hikz...
Hanya bubur kacang ijo, bikinin adek yang lagi ga enak badan dan ga mau makan hari Jumat kemarin. Dibela-belain keluar beli kacang ijo setelah mateng dimaem cuma dikit, dia bilang "mulutnya adek pait Nda..." hikz, apa-apa yang dimakan terasa pait katanya...huhuu kasian T,T

BUBUR KACANG HIJAU

Bahan :
150gr Kacang hijau
50gr Beras Ketan 
-----------------------------rendam selama kurang lebih 2 jam
500cc Air
1/2sdt Garam
300cc Santan
2lmb Daun pandan
75gr Gula

150cc Santan kental + 1/2sdt garam + 1lbr daun pandan, rebus hingga mendidih untuk sausnya.

Cara membuat :

Rebus kacang hijau, beras ketan dan daun pandan dengan 500cc air hingga lunak. Kemudian tambahkan gula, santan, garam masak lagi sambil diaduk-aduk  hingga menjadi bubur.
Sajikan bubur kacang hijau dengan saus santannya.



 


Alhamdulillah, adek hari ini udah sehat dan udah masuk sekolah, semoga dia baik-baik aja, semoga Allah selalu melindunginya karena semalam masih rewel-rewel dia, hikz....
hampir lupa...makasih yang udah minjemin tangannya hahaaa ...:D

" Perumpamaan orang-orang mukmin dalam berkasih sayang bagaikan satu tubuh, apabila satu anggota badan merintih kesakitan maka sekujur badan akan merasakan panas dan demam". (HR. Muslim)

No comments:

Post a Comment