ROTI PIZZA

21:28:00





Ga pernah bosan dengan rerotian walopun nguleninya bikin capek karena selalu pake sepuluh jari ...#berharap ada yang baik hati membelikan aku bread maker ^^
Roti yang jadi favorit dirumah ku adalah yang isi coklat dan yang isian asin/gurih kecuali adek yang suka isi srikaya tapi aku ga pernah bikin yang isi srikaya, selalu beli karena yang suka cuma adek sajjah :D

Ketika anak-anakku pengen pasta dan minta dibelikan spagheti dan saus bolognesenya dan ketika sausnya masih ada maka yang terpikir adalah bikin Roti Pizza, adonan roti manis yang dibentuk kayak pizza dioles saus bolognese dan ditopping irisan sosis dan bakso kemudian diparuti keju cheddar. Hmm...yummyyy...
Resepnya nyontek dimajalah Sedap...

ROTI 

Bahan :

500gr     Tepung terigu protein tinggi (vi pk 400gr cakra, 100gr segita)
1/2bks    Ragi instan
120gr      Gula pasir
25gr        Susu bubuk
2btr         Telur
200cc      Air es
1sdt         Garam (vi pk 1/2sdt)
50gr        Margarin

Saus bolognese siap pakai, sosis, bakso, keju cheddar parut

Cara membuat :

1. Campur terigu, ragi, gula dan susu bubuk. Aduk rata.

2. Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis., masukkan garam dan margarin. Uleni hingga elastis. Diamkan 30 menit.

3. Kempiskan adonan, timbang masing2 40-50gr bentuk bulat dan diamkan 10 menit.

4. Pipihkan adonan, diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit oles dengan saus bolognese, tata bakso dan sosis diatasnya dan parut keju cheddar.

5. Oven selama 12 menit dengan suhu 180 derajat celcius.

6. Tarraaaaa....jadilah roti pizza yang aduhaiii.... hahaa





Mari nge ROTI..... ^^

You Might Also Like

0 komentar