Wednesday, 23 January 2013

MARMER CAKE




SIMPLE MARMER CAKE NCC

Bahan:
150 gr mentega
100 gr gula pasir
3 btr telur utuh
1 btr kuning telur
150 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt coklat bubuk

Cara membuatnya:

Campur tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
Kocok mentega hingga lembut, masukkan gula pasir perlahan sambil terus dikocok sampai mengembang pucat.
Masukkan telur satu persatu, sambil tetap dikocok. Kecilkan kecepatan mikser, tuang terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, aduk rata.
Sisihkan 2 sdm adonan, beri coklat bubuk, aduk rata. Tuang sisa adonan putih kedalam
Loyang loaf 22x10cm, beri adonan coklat secara acak, kacau dengan sumpit hingga membentuk motif marmer.
Panggang dalam oven dengan suhu 180’C, selama lk. 40 menit atau hingga matang.







Cangkir yang ada "+" itu, kado ultahku dari kakak. Dia kasih 2 cangkir dengan model yg beda, dia bilang "Nda...ini dari kakak buat Nda klo foto2 kue yaa..." ^^...klo dr adek aku dikasih jilbab. Beneran ini udah bikin diriku haru biru dan tersedu-sedu dengan ketulusan mereka, huhuuuu...
Makasih ya Mas Fitri, kakak, adek, Umik, Abi dan Mamak ...makaasiiiiiih untuk semua doanya. Juga untuk temen-temen yang udh kirim-kirim sms...makasih juga untuk doanya... Semoga berkah Allah sll untuk kita semua, amiiin...


Sebenarnya bikin kue ini bukan untuk ultahku karena diusiaku yang sekarang buatku tanggal lahir ga harus ditandai dengan kue ultah dan nasi kuning tapi lebih ke beerpikir bagiamana aku mengisi hari-hari ku setelah ini, berusaha menjadi lebih baik itu yang pasti. Seperti yang pernah aku baca "bertambahnya usia menuntut kita untuk menjadi lebih bijaksana dalam hal apapun". Jadiiiii...bikin kue ini hanya untuk mengisi waktuku ketika menunggu anak-anakku pulang sekolah, bikinin jajanan buat mereka dan belajar foto2, hihiiiiii

2 comments:

  1. Aamiin....ikutan terharu baca ceritanya....big hug for you mbakyuu....:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. big big hug too mbakyuuuu, makasih yaaa :* :*

      Delete